Mitos dan Fakta Grind Size: Seberapa Penting Ukuran Gilingan dalam Kopi?
Jumat, 7 Maret 2025 - 11:37 WIB
Sumber :
- Ist
Bagaimana Menyesuaikan Grind Size dengan Preferensi Rasa?
5 Manfaat Kopi untuk Kesehatan.
Photo :
Jika kopi terasa terlalu pahit atau kuat, cobalah menggunakan grind size yang lebih kasar.
Sebaliknya, jika rasa kopi terlalu asam atau lemah, coba gunakan grind size yang lebih halus untuk meningkatkan ekstraksi.
Kombinasi dengan variabel lain seperti suhu air dan rasio kopi terhadap air juga berperan penting dalam menentukan hasil akhir seduhan.
Grind size bukan sekadar angka pada penggiling kopi, tetapi faktor kunci dalam menciptakan pengalaman minum kopi yang optimal. Mengetahui hubungan antara grind size, waktu seduh, dan metode penyeduhan akan membantu Anda mendapatkan secangkir kopi yang sesuai dengan selera. *AT