Cara Praktis Membuat Coklat Pistachio Viral dari Dubai, Pakai Bahan Lokal Ini!

Rabu, 23 Oktober 2024 - 18:17 WIB
Oleh :
Coklat Pistachio Viral dari Dubai.
Coklat Pistachio Viral dari Dubai.
Sumber :
  • YouTube/Putri Miranti
Photo Mini 1

Kacang pistachio lokal cukup memadai meski teksturnya lebih kering dibandingkan kacang almond atau hazelnut.

2. Phyllo Pastry ala Kunafa:

Baca Juga :
Davigo Dragon SL: Motor Listrik Rp21 Jutaan dengan Jarak Tempuh 200 KM, Worth It Banget?

Kamu bisa menggunakan phyllo pastry lokal yang bentuknya seperti bihun tipis.

 Potong kecil-kecil, kemudian sangrai dengan butter hingga menjadi golden brown dan crispy. Hasilnya akan mirip dengan kunafa asli Dubai yang renyah.

3. Campurkan Semua Bahan:

Baca Juga :
Miranti Mayangsari Puji Mekanisme Musyawarah Majelis Syura: Optimistis PKS Kian Dekat dengan Rakyat

Setelah kunafa dan pistachio butter siap, campurkan dengan coklat putih yang sudah dilelehkan. 

Untuk pilihan coklat putih, kamu bisa menggunakan coverture atau compound sesuai selera.

Halaman Selanjutnya
4. Coklat Bar Shell:
img_title
Baca Juga :
Baznas Gandeng KNEKS Bangun Ekosistem Keuangan Syariah Desa, Kabupaten Ciamis Jadi Percontohan