Cuma Pakai 2 Jenis Tepung! Resep Ayam Goreng Tepung Krispi Simpel & Anti Gagal
Selasa, 18 Maret 2025 - 10:51 WIB
Sumber :
- Youtube/Devina Hermawan
5. Sajikan dan Nikmati!
Angkat ayam goreng dan tiriskan minyaknya. Sajikan dengan sambal, saus, atau mayones sesuai selera.
Tips Agar Ayam Goreng Krispi Sempurna
- Gunakan campuran tepung terigu dan tapioka agar menghasilkan tekstur yang renyah namun tidak terlalu berat.
- Pastikan ayam dimarinasi minimal 30 menit agar bumbu meresap.
- Goreng ayam dalam minyak panas yang cukup agar matang merata dan tidak menyerap terlalu banyak minyak.
- Jangan mengaduk terlalu sering saat menggoreng agar lapisan tepung tetap menempel.
Dengan hanya menggunakan dua jenis tepung, Anda bisa membuat ayam goreng tepung yang crispy, gurih, dan anti gagal. Resep ini sangat cocok untuk hidangan sehari-hari atau bahkan dijadikan ide jualan makanan. Selamat mencoba! *AT
