Rahasia Nasi Kebuli Rice Cooker Super Enak, Pilih Beras Ini untuk Rasa yang Maksimal!
Selasa, 4 Maret 2025 - 13:42 WIB
Sumber :
- CR Cook
Nasi kebuli identik dengan daging kambing yang dimasak dengan rempah hingga empuk dan meresap. Namun, jika tidak suka atau ingin alternatif lain, daging sapi juga bisa digunakan tanpa mengurangi kelezatan hidangan ini.
Tips Mengolah Daging:
- Rebus daging terlebih dahulu untuk menghilangkan bau prengus.
- Jika menggunakan panci presto, cukup masak selama 25-30 menit agar daging empuk.
- Tumis daging dengan bumbu kebuli sebelum dicampurkan ke nasi agar rasanya lebih meresap.
5. Tambahan Pelengkap untuk Sensasi Rasa Lebih Nikmat
Untuk menyempurnakan hidangan nasi kebuli, jangan lupa tambahkan beberapa pelengkap berikut:
- Emping melinjo sebagai teman makan yang renyah.
- Sambal bajak untuk rasa pedas manis yang pas.
- Acar timun dan wortel sebagai penyegar di setiap suapan.
- Kismis dan bawang goreng untuk sentuhan manis dan gurih yang khas.
Membuat nasi kebuli rice cooker yang lezat ternyata tidak sulit, asalkan memilih beras yang tepat dan menggunakan bumbu yang sesuai.
Halaman Selanjutnya
Jika ingin rasa yang autentik, beras basmati adalah pilihan terbaik. Namun, beras pulen lokal pun tetap bisa digunakan dengan beberapa penyesuaian.