Rahasia Nasi Kebuli Rice Cooker Super Enak, Pilih Beras Ini untuk Rasa yang Maksimal!

Untuk hasil terbaik, tambahkan minyak samin atau mentega agar nasi lebih harum dan tidak terlalu lengket.

Tips Memasak dengan Beras Pulen:

• Gunakan takaran air sekitar 1,5 kali dari jumlah beras.
• Tambahkan sedikit minyak samin atau mentega untuk menghindari tekstur terlalu lengket.
• Aduk nasi setelah matang agar bumbu lebih meresap.

3. Gunakan Rempah yang Tepat untuk Rasa yang Khas

Selain pemilihan beras, bumbu dan rempah juga berperan besar dalam menciptakan cita rasa nasi kebuli yang lezat. Beberapa rempah yang wajib ada dalam nasi kebuli adalah:

• Kapulaga dan cengkeh untuk aroma harum.
• Jinten dan ketumbar untuk rasa yang khas.
• Kayu manis untuk sedikit sentuhan manis yang seimbang.
• Bawang merah dan bawang putih sebagai dasar rasa yang gurih.
• Dengan kombinasi rempah yang tepat, nasi kebuli akan memiliki aroma khas yang menggugah selera.

4. Daging Sapi atau Kambing? Keduanya Bisa!

Halaman Selanjutnya

Nasi kebuli identik dengan daging kambing yang dimasak dengan rempah hingga empuk dan meresap. Namun, jika tidak suka atau ingin alternatif lain, daging sapi juga bisa digunakan tanpa mengurangi kelezatan hidangan ini.