Resep Nasi Kuning Enak dan Gurih, Cocok untuk Hidangan Saat Kumpul Keluarga
Minggu, 15 Oktober 2023 - 14:00 WIB
Sumber :
- Instagram/@denpasarkota
Cara membuat:
- Cuci bersih beras hingga airnya jernih.
- Masukkan beras kedalam rice cooker.
- Tambahkan santan encer, air perasan kunyit, serai, daun jeruk, daun pandan, garam, dan kaldu bubuk.
- Aduk rata hingga semua bahan tercampur.
- Tutup rice cooker dan tekan tombol "cook".
- Setelah nasi matang, aduk-aduk hingga rata.
- Nasi kuning siap disajikan dengan berbagai lauk pauk.
Tips Membuat Nasi Kuning
Untuk mendapatkan warna nasi kuning yang lebih pekat, Anda bisa menambahkan kunyit bubuk.
Jika Anda ingin nasi kuning yang lebih gurih, Anda bisa menambahkan santan kental.
Anda bisa menambahkan bahan-bahan lain ke dalam nasi kuning, seperti wortel, kentang, atau ayam suwir.
Variasi Nasi Kuning
Halaman Selanjutnya
Nasi kuning tumpeng: Nasi kuning yang disajikan di atas tampah dan dihias dengan berbagai lauk pauk.