Cuma 4 Langkah! Cara Membuat Sayur Bening Kembang Kol dan Tahu yang Lezat untuk Sahur dan Buka Puasa

Untuk membuat sayur bening ini, berikut bahan-bahan yang perlu disiapkan:

Bahan Utama:

• 1 buah kembang kol (potong kecil-kecil)
• 1 buah wortel (iris tipis)
• 4 buah tahu kuning (bisa diganti dengan tahu putih, potong dadu)
• Secukupnya air
• Secukupnya merica
• Secukupnya garam

Bumbu Iris:

• 1 siung bawang merah besar (iris tipis)
• 2 siung bawang putih (iris tipis)
• 1 batang daun bawang (iris kecil)
• 1 tangkai seledri (cincang halus)

Cara Memasak Sayur Bening Kembang Kol dan Tahu dalam 4 Langkah

1. Tumis Bumbu Hingga Harum

Halaman Selanjutnya

Panaskan sedikit minyak dalam panci. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan daun bawang untuk memberikan aroma khas yang sedap.