Resep Tofu Cah Tauge: Tumisan Simpel, Lezat, dan Cocok untuk Sahur & Berbuka

Mindset – Resep Tofu Cah Tauge: Tumisan simpel dan lezat, cocok untuk sahur & berbuka. Coba menu sehat kaya protein ini dengan langkah mudah!

Mengapa Tofu Cah Tauge Cocok untuk Sahur dan Berbuka? Saat bulan Ramadan, kita membutuhkan makanan yang praktis namun tetap bergizi untuk sahur dan berbuka.

Tofu cah tauge adalah pilihan yang tepat karena mudah dibuat, kaya akan protein, serta memiliki tekstur yang lembut dan rasa gurih yang menggugah selera.

Selain itu, kombinasi tofu dan tauge memberikan keseimbangan antara protein nabati dan serat, menjadikannya menu yang sehat sekaligus lezat.

Bahan-Bahan Tofu Cah Tauge Salah satu keunggulan resep ini adalah bahan-bahannya yang mudah ditemukan di dapur.

Resep Tofu Cah Tauge

Berikut yang perlu disiapkan:

Halaman Selanjutnya

1 buah tofu, potong dadu100 gram tauge, cuci bersih2 siung bawang merah, iris tipis2 siung bawang putih, iris tipis2 buah cabai keriting merah, iris serong1 lembar daun bawang, iris serong1 sdm saus tiram1/2 sdm kecap manis1/4 sdt garam1/4 sdt kaldu ayam bubuk1/2 sdt gula pasir1 sdm tepung maizena (untuk melapisi tofu sebelum digoreng)Minyak goreng secukupnya50 ml air