Perbedaan Kopi Arabika dan Robusta: Rasa, Aroma, Biji, dan Karakter Khas

Ilustrasi kopi robusta dan arabika yang telah diroasting.
Sumber :
  • Pixabay

Kafein

Kopi Arabika dan Robusta juga memiliki perbedaan dalam kandungan kafeinnya. 

Perlu diketahui, kopi Robusta mengandung lebih banyak kafein daripada kopi Arabika.

Kandungan kafein yang tinggi memberikan kopi Robusta rasa yang lebih kuat dan lebih pahit.

Sementara Arabika lebih lembut karena kandungan kafein yang lebih rendah.

Harga dan Ketersediaan 

Ilustrasi kopi robusta / arabica.

Ilustrasi kopi robusta / arabica.

Photo :
  • Pixabay