Mau Masak Ayam Suwir Rica-Rica untuk Sahur dan Buka Puasa? Ini Bumbu dan Cara Mudah Membuatnya!

Mindset – Ingin menu sahur dan buka puasa yang praktis tapi tetap lezat? Coba resep ayam suwir rica-rica ini! Pedas, gurih, dan mudah dibuat hanya dalam beberapa langkah. Simak resep lengkapnya di sini!"

Ayam suwir rica-rica adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan cita rasa pedas dan gurih. Masakan ini cocok disajikan saat sahur maupun buka puasa karena kaya rasa dan mudah dibuat.

Bagi Anda yang mencari menu praktis tetapi tetap lezat untuk Ramadhan, ayam suwir rica-rica bisa menjadi pilihan yang tepat.

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

Agar lebih praktis, pastikan semua bahan tersedia sebelum memasak:

Bahan Utama:

• 500 gram daging ayam, direbus dan disuwir
• 500 ml air (untuk merebus ayam)
• 2 lembar daun salam
• 1 batang serai, memarkan
• 2 lembar daun jeruk, buang tulangnya
• 2 sdm minyak untuk menumis
• Garam dan gula secukupnya
• Kecap manis secukupnya (opsional, untuk menyeimbangkan rasa pedas)

Halaman Selanjutnya

Bumbu Halus: