Ide Masakan Simpel untuk Buka Puasa dari Dada Ayam, 5 Resep Praktis yang Wajib Dicoba!

Cara memasak:

1. Tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna.
3. Tambahkan kecap asin, saus tiram, gula, dan air, lalu aduk rata.
4. Masukkan larutan maizena, masak hingga mengental.
5. Sajikan dengan taburan wijen.

2. Ayam Krispi Asam Manis

Bahan-bahan:

• 250 gram dada ayam, potong dadu
• 3 sdm tepung maizena
• 1 butir telur, kocok lepas
• 3 sdm tepung terigu
• Minyak goreng secukupnya
• 3 sdm saus tomat
• 1 sdm saus cabai
• 1 sdt gula
• 100 ml air

Cara memasak:

• Lumuri ayam dengan telur, lalu balur dengan campuran tepung terigu dan maizena.
• Goreng hingga kecokelatan, lalu tiriskan.
• Panaskan saus tomat, saus cabai, gula, dan air, aduk rata.
• Masukkan ayam goreng, aduk hingga merata.
• Sajikan dengan irisan paprika atau bawang bombay.

Halaman Selanjutnya

3. Sup Ayam Jagung