Fakta Menarik Mengenai Kopi Robusta, Jenis yang Paling Banyak Diminati Pecinta Kopi
Selasa, 5 September 2023 - 09:12 WIB
Sumber :
- Pixabay
Pengolahan Biji yang Lebih Sederhana
Baca Juga :
Prediksi Susunan Pemain Timnas U-23 Indonesia Lawan Guinea: Siapakah Yang Dipercaya Shin Tae-yong?
Setelah dipetik, biji kopi Robusta dapat diolah dengan lebih mudah, hanya dengan mengupas kulitnya dan mengeringkannya menggunakan oven.
Baca Juga :
Nonton Live Streaming Timnas Indonesia vs Guinea U-23, Laga Play-off Olimpiade Paris 2024 di RCTI!
Berbeda dengan kopi Arabika yang lebih sensitif dalam pengolahannya.
Biji kopi Arabika perlu melalui proses pengupasan, fermentasi, pengeringan di bawah sinar matahari, dan pengupasan kulit secara alami.
Hal ini dikarenakan penggunaan oven dapat mengubah cita rasa kopi Arabika itu sendiri.
Varian Sajian Kopi Robusta dan Arabika
Halaman Selanjutnya
Kopi Robusta dan Arabika dapat dinikmati dengan berbagai cara, baik langsung maupun dalam minuman campuran seperti Latte, Es Kopi Susu, dan minuman kopi kreatif lainnya.