Resep Sayur Asem Segar yang Enak dan Menyehatkan

Kuliner, Mindset – Resep sayur asem segar yang enak dan menyehatkan akan dibahasa dalam artikel ini. Sayur asem merupakan menu khas warga Sunda yang menyehatkan. Terutama dengan banyaknya macam sayur yang disajikan dalam satu hidangan sayur asem ini.

Sayur asem adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat.

Makanan ini biasanya terdiri dari sayuran dan buah-buahan yang dicampur dengan bumbu-bumbu tradisional seperti asam jawa dan gula merah.

Resep Sayur Asem 

Sayur asem memiliki rasa yang asam segar dan gurih, serta kaya akan vitamin dan nutrisi. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat sayur asem yang enak dan lezat. 

Bahan-bahan sayur asem:

Halaman Selanjutnya

300 gram kacang panjang, potong-potong300 gram jagung manis, potong-potong200 gram labu siam, potong-potong150 gram melinjo muda100 gram daun melinjo2 buah tomat, potong-potong1 buah bawang merah, iris tipis3 siung bawang putih, iris tipis2 liter air2 sendok makan gula merah2 sendok teh garam2 sendok makan asam jawa, larutkan dengan 1/2 gelas air3 buah cabai merah, iris serongMinyak goreng secukupnya