7 Kebiasaan Minum Kopi yang Tanpa Sadar Berisiko Merusak Kesehatan Anda
Mindset – Kopi adalah minuman yang digemari oleh banyak orang di seluruh dunia. Selain memberi rasa nikmat, kopi juga memiliki berbagai manfaat kesehatan, seperti meningkatkan konsentrasi dan memberikan dorongan energi.
Namun, ternyata kebiasaan minum kopi yang salah justru bisa berisiko merusak kesehatan tubuh kita.
Berikut adalah tujuh kebiasaan minum kopi yang tanpa disadari bisa berdampak buruk bagi kesehatan:
1. Minum Kopi Langsung Setelah Bangun Tidur
Banyak orang yang terbiasa minum kopi begitu bangun tidur untuk menghilangkan rasa kantuk.
Padahal, pada pagi hari tubuh sedang memproduksi hormon kortisol, yang membantu kita tetap terjaga dan berenergi.
Mengonsumsi kafein di saat ini justru bisa mengganggu produksi kortisol dan membuat tubuh bergantung pada kafein.
Waktu terbaik minum kopi adalah ketika kadar kortisol menurun, yaitu sekitar pukul 09.00-10.00 pagi atau setelah makan siang.
2. Minum Kopi Saat Malam Hari
Kafein adalah stimulan yang dapat menghambat adenosin, zat yang membuat kita mengantuk.
Minum kopi di malam hari bisa membuat tidur terganggu dan kualitas istirahat berkurang. Ketika efek kafein berakhir, tubuh akan merasa lebih lelah dan lesu keesokan harinya.
Untuk menjaga pola tidur yang sehat, hindari minum kopi setelah pukul 16.00 sore.
3. Menambahkan Gula Berlebihan pada Kopi
Menambahkan gula dalam kopi memang membuat rasanya lebih nikmat, namun kebiasaan ini bisa meningkatkan risiko kesehatan seperti obesitas, diabetes, dan masalah jantung.
Gula yang berlebihan dalam tubuh bisa menyebabkan lonjakan insulin yang membuat tubuh menjadi kecanduan gula.
Sebaiknya konsumsi kopi tanpa gula atau gunakan pemanis alami yang lebih sehat.
4. Mengonsumsi Kopi Tanpa Disaring
Kopi yang tidak disaring, seperti kopi tubruk, bisa mengandung senyawa cafestol dan kahweol yang meningkatkan kadar kolesterol jahat dalam darah.
Jika dikonsumsi berlebihan, hal ini bisa meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke. Untuk meminimalisir risiko ini, gunakan filter kertas saat menyeduh kopi.
5. Minum Kopi dengan Wadah Plastik atau Kertas
Banyak orang yang memilih menggunakan wadah kertas atau plastik untuk meminum kopi.
Padahal, wadah tersebut bisa melepaskan zat kimia dan mikroplastik ketika terkena panas dari kopi.
Zat-zat ini dapat terakumulasi dalam tubuh dan berpotensi menyebabkan masalah kesehatan seperti obesitas, gangguan hormon, bahkan kanker. Pilihlah cangkir dari keramik atau gelas yang lebih aman.
6. Minum Kopi Bersamaan dengan Makan Besar
Mengonsumsi kopi bersamaan dengan makan besar dapat menghambat penyerapan zat besi dalam tubuh hingga 30%.
Ini disebabkan oleh senyawa polifenol, tanin, dan asam klorogenat dalam kopi yang mengikat zat besi dan mengurangi penyerapannya di usus.
Zat besi penting untuk produksi hemoglobin, yang membawa oksigen ke seluruh tubuh. Sebaiknya beri jeda satu jam sebelum atau sesudah makan saat ingin minum kopi.
7. Minum Kopi Ketika Stres Berlebihan
Banyak orang yang mencari pelarian dari stres dengan minum kopi, berharap mendapatkan efek penenang dari kafein.
Namun, minum kopi saat stres kronis bisa memperburuk kondisi stres, menyebabkan gangguan tidur, sakit kepala, dan bahkan kecemasan.
Sebaiknya batasi konsumsi kopi ketika sedang dalam kondisi stres tinggi.
Tips Minum Kopi yang Sehat
Untuk mendapatkan manfaat optimal dari kopi tanpa membahayakan kesehatan, ada beberapa tips yang bisa diikuti:
- Minum kopi di waktu yang tepat (pagi hari setelah kadar kortisol menurun atau setelah makan siang).
- Hindari menambahkan gula berlebih, coba tambahkan rempah seperti kayu manis untuk rasa yang lebih sehat.
- Gunakan filter kertas saat menyeduh kopi.
- Gunakan cangkir keramik atau gelas saat minum kopi.
- Hindari minum kopi setelah pukul 16.00 untuk menjaga kualitas tidur.
Kopi memang bisa memberikan berbagai manfaat kesehatan, tetapi cara mengonsumsinya juga harus diperhatikan. Kebiasaan-kebiasaan di atas adalah beberapa contoh cara minum kopi yang sebaiknya dihindari agar kesehatan tubuh tetap terjaga. Dengan sedikit perubahan, Anda bisa menikmati secangkir kopi dengan lebih sehat dan tanpa khawatir.*RCH