Resep Cendol Dawet Elizabeth yang Kenyal & Gurih, Rahasia Kuah Santan Tanpa Santan! Cocok untuk Takjil

Rabu, 5 Maret 2025 - 10:49 WIB
Oleh :
Resep Cendol Dawet Elizabeth yang Kenyal & Gurih.
Sumber :
  • Ist

Cara Membuat:

  1. Larutkan creamer bubuk dan susu kental manis dengan air panas, aduk hingga merata.
  2. Tambahkan garam dan pasta vanila untuk menambah aroma.
  3. Tuangkan air matang, aduk rata, dan kuah siap digunakan.

Cara Membuat Cendol yang Kenyal & Tidak Mudah Hancur

Cendol yang sempurna harus memiliki tekstur yang kenyal dan tidak mudah hancur saat dicampur dengan es dan sirup.

Bahan:

  • 250 gram tepung sagu aren
  • 70 gram tepung beras
  • 10 lembar daun pandan
  • 500 ml air untuk memblender daun pandan
  • 500 ml air untuk melarutkan tepung
  • 1 liter air tambahan
  • Seujung sendok makan garam

Cara Membuat: