Resep Opor Ayam Putih, Kuliner Gurih yang Menggoda: Tambah Lontong Lebih Mantap
Kamis, 2 November 2023 - 10:45 WIB
Sumber :
- Instagram/@mamasukaindonesia
Kuliner, Mindset – Resep opor ayam putih yang creamy dan gurih serta empuk daginya akan diulas dalam artikel ini. Yuk baca selengkapnya, biar bisa bikin sendiri di rumah untuk keluarga!
Opor Ayam Putih adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang tak pernah kehilangan tempat di hati para pecinta masakan tradisional.
Dengan cita rasa gurih yang menggoda, Opor Ayam Putih selalu menjadi pilihan yang tepat untuk hidangan istimewa, terutama saat akhir pekan.
Berikut adalah resep Opor Ayam Putih yang bisa kamu coba untuk menyajikan hidangan yang lezat dan berbeda dari menu sehari-hari.
Resep Opor Ayam Putih
Bahan-bahan:
- 1 ekor ayam kampung, potong 8 bagian
- 600 ml susu rendah lemak
- 250 ml santan kental
- 4 lembar daun jeruk
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 1 lembar daun salam
- 1 batang serai, memarkan
- 1 sdt msg Kaldu Ayam
- 1 sdt asam jawa, larutkan dengan 1 sdm air panas
- 4 buah telur rebus, kupas
- 2 sdm minyak, untuk menumis