Sebentar Lagi Libur, Mau Liburan Kemana? Gimana Kalau Memasak di Kebun

Ilustrasi liburan memasak di kebun.
Sumber :
  • Unplash - Myles Tan

3. Pembakaran dengan batu panas

Metode ini melibatkan pemanasan batu di api dan kemudian menggunakan batu panas tersebut untuk memasak makanan.

Batu panas dapat ditempatkan di dalam wadah yang berisi makanan, seperti daging atau sayuran, untuk memasaknya.

4. Pemanggangan di atas bara api

Selain itu, ada juga teknik seperti pemanggangan langsung di atas bara api, memasak dengan menggunakan alat pemanggang. Seperti roasting stick atau alat pemanggang daging, dan metode memasak tanpa api, seperti memanfaatkan energi matahari dengan menggunakan oven surya.

Penting untuk selalu memperhatikan keselamatan saat memasak di alam bebas, seperti memastikan keamanan sumber api, penggunaan alat-alat masak yang tepat, dan memastikan makanan matang secara menyeluruh untuk mencegah penyakit yang dapat disebabkan oleh makanan yang tidak matang dengan baik.

Manfaat Utama Memasak di Alam Bebas 

Ilustrasi memasak di kebun dengan suasana alam bebas.

Photo :
  • Unplash

Memasak di alam bebas memiliki sejumlah manfaat yang bisa dinikmati. Berikut adalah beberapa manfaat utama dari memasak di alam bebas:

1. Kebebasan dan koneksi dengan alam

Memasak di alam bebas memberikan Anda kesempatan untuk berhubungan langsung dengan alam dan menjauhkan diri dari keramaian perkotaan.

Anda dapat menikmati keindahan alam, udara segar, dan ketenangan yang disediakan oleh lingkungan alam terbuka.