Rahasia Resep Bubur Sumsum Pandan Mulus dan Legit, Anti Pecah Saat Dituang!
Rabu, 5 Maret 2025 - 10:37 WIB
Sumber :
- Youtube/Arsyafa kitchen
Resep Bubur Sumsum Pandan Mulus dan Legit
Bahan-Bahan:
- 150 gram tepung beras
- 1 liter santan dari setengah butir kelapa
- 500 ml jus pandan (13 lembar daun pandan tua + 500 ml air, diblender dan disaring)
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh pasta pandan (opsional)
- 1 sendok teh vanili bubuk
Bahan Kuah Kinca:
- 160 gram gula aren atau gula merah
- 300 ml air
- 2 lembar daun pandan (disimpulkan)
- 2 sendok teh tepung maizena (larutkan dengan sedikit air)