Cita Rasa Gurih dan Pedas, ini Kelezatan Nasi Megono khas Wonosobo

Kuliner, VIVA Mindset – Berkunjung ke dataran tinggi bersuhu dingin bernama Wonosobo harus mencoba salah satu makanan khasnya yang paling terkenal yaitu Nasi Megono.

Makanan ini termasuk hidangan populer yang menjadi menu sehari-hari untuk sarapan oleh masyarakat setempat sejak zaman dahulu.

Dilansir dari visitjawatengah.jatengprov.go.id., Nasi Megono khas Wonosobo merupakan nasi yang dicampur dengan daun kol hijau yang dikukus dengan bumbu gurih dan pedas. 

Nasi Megono biasanya dilengkapi dengan lauk seperti ikan teri goreng dan tempe kemul. Makanan ini juga disajikan dengan parutan kelapa dan udang rebon.

Rasa Nasi Megono yang gurih dan pedas sangat cocok dengan kondisi geografis Wonosobo karena bersuhu dingin. 

Tidak heran, banyak makanan khas Wonosobo yang dapat menghangatkan tubuh seperti Nasi Megono.

Umumnya, Nasi Megono sering dijadikan sebagai sajian utama dalam acara tradisional seperti syukuran dan selamatan. 

Selain itu, Nasi Megono disajikan di atas daun pisang dan tempat nasi bernama ceting yang terbuat dari anyaman bambu.

Bagi kalian yang ingin mencoba Nasi Megono khas Wonosobo, makanan ini sangat mudah ditemukan di setiap sudut kota.

Itulah sekilas tentang Nasi Megono khas Wonosobo yang memiliki rasa gurih dan pedas.