Rahasia Sambal Terasi yang Pas untuk Ayam Bakar Madu, Pedasnya Bikin Nagih!

Mindset – Rahasia membuat sambal terasi yang pas untuk ayam bakar madu! Perpaduan pedas, manis, dan gurih yang bikin nagih. Simak resep lengkapnya di sini!

Ayam bakar madu yang gurih dan manis memang sudah lezat, tetapi kelezatannya semakin sempurna jika dipadukan dengan sambal terasi yang pas.

Perpaduan rasa manis dari madu dan kecap dengan pedas serta aroma khas terasi menciptakan sensasi makan yang sulit dilupakan.

Namun, tidak semua sambal terasi cocok untuk ayam bakar madu. Apa rahasianya? Simak ulasan berikut!

Rahasia Sambal Terasi yang Cocok untuk Ayam Bakar Madu

1. Gunakan Terasi Berkualitas

Terasi menjadi kunci utama dalam pembuatan sambal. Pilih terasi yang memiliki aroma kuat dan cita rasa gurih. Sangrai terlebih dahulu agar bau amisnya hilang dan rasanya lebih mantap.